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シアワセです。
アスパラ
北海道のせんせーから、いただきました。

やっぱ、塩茹でが王道でしょ。

シアワセです。_d0099455_23543167.jpg

こだわりのお塩でいただく。
サイコー!

さめが個人的にオイシイと思っている、このテのお野菜の茹で方。

お鍋に薄ーく水をはって、その中にお野菜を投入。(水のまんまだよー)
お野菜が浸かるか浸からないかくらいのお水の量でオッケィ。
必ずフタをかぶせて火にかける。
お水が沸騰して、30秒~1分で火を止める。
ゆであがり☆

シアワセです。_d0099455_2354509.jpg

そしてそして。
お次はバター炒め、でしょ。
モチロン、エシレのバターです。

シアワセです。_d0099455_2355833.jpg

もうさめ、死んでもいいと思う。
シアワセです。


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by samepooo | 2007-05-24 23:57 | いただきもの
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