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常々
いただいたものは、できるだけお菓子やパンにしてお返ししたい。
常々そう思っている。

ということで、いただいたかぼちゃが、ケーキに化けて里帰り。

メープルかぼちゃケーキ

常々_d0099455_23194174.jpg

実はコレ、以前に本家の「さめのお菓子便」企画のときに入れたケーキでもある。
改良に改良を重ね(←ちょっと言い過ぎ)、生まれ変わったこのケーキは。

前よりも、メープルの香りを全面に出してみた。

常々_d0099455_232025.jpg

型も、大きめのブリオッシュ型で抜く。

常々_d0099455_23202151.jpg

さて、今回の犠牲者は、さめにかぼちゃをくれた、ラボのセンパイ。
ありがとうございました☆


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by samepooo | 2007-07-02 23:21 | お菓子
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